科研项目
项目名称
项目类型
负责人
项目经费
开始年月
微生物活性物质研究及微生态菌剂技术开发
开发
李健
80.0
2020-12-18
食品及化妆品毒理学试验体系研究和平台构建
30.0
2020-11-01
泉州惠安县外走马埭海堤提级加固工程板屿水闸围堰项目海洋环境现状调查
咨询
苏国成
25.0
2019-12-27
琼胶提取废液利用技术开发
陈福泉
5.0
2020-09-01
卡拉胶提取废液利用技术开发
张永辉
10.0
鲍鱼精深加工与副产物高值化利用
翁武银
2020-10-01
改善大黄鱼温度应激,增加解毒能力专用维生素的研发
服务
杨燊
20.0
2020-08-01
海鲜调味基料的研制与开发
熊何健
2020-07-15
高透明度琼脂生产及其产品应用
2020-06-01
海藻加工副产物的综合利用关键技术开发
过氧化氢改性琼脂工艺技术开发
肖安风
燕窝、鱼胶及其他高值产品的开发技术服务
38.0
2019-09-01
紫苏籽肽开发增肌功能食品关键技术
刘翼翔
19.0
2019-11-22
棘胸蛙深加工及产业化技术
50.0
2019-04-30
鱼花胶即食产品品质提升关键技术
孙乐常
3.0
2019-04-29
2017年下半年食品委托检测
2018-07-02
发酵法生产单宁酶及其应用技术开发
2018-10-25
益生菌及其制剂开发
6.0
2018-08-01
海藻经济多糖绿色提取及精深加工关键技术开发
燕窝及酶解产品的开放技术
2018-06-01
分子印迹仿生抗体的水产品药残免疫分析试剂盒的研发
黄志勇
2017-10-15
琼脂绿色提取及精深加工关键技术开发
2018-02-25
螺旋藻脱腥技术及其饮料制备工艺开发
刘光明
0.1
2017-01-15
海洋食品加工与安全研究生实践教育示范基地
2017-01-21
“餐饮标准化调味创新研发中心”共建合作协议
2017-05-01
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