日前,全国工程专业学位研究生教育指导委员会第三届“做出突出贡献的工程硕士学位获得者”评选结果出炉,共有来自全国65所院校119名工程硕士获此荣誉称号。我校2015届食品工程硕士研究生肖琼成功入选,是我校首次获此荣誉称号的校友。该荣誉旨在表彰为经济发展、社会进步和国防建设做出的突出贡献的工程硕士学位获得者。肖琼获评“做出突出贡献的工程硕士学位获得者”荣誉称号,体现了近年来我校工程硕士培养质量不断提高,得到业界广泛认可,也体现了平台对科研与校企合作的支持。
肖琼,1989年12月生,现在绿新(福建)食品有限公司从事产品研发及其相关工作。就读我校工程硕士研究生以来,学以致用,立足本职研究解决关键技术,曾荣获“研究生国家奖学金”,先后发表SCI及EI检索论文10篇,发明专利5项。该同志长期从事海藻经济多糖的绿色提取研发工作,潜心研究酶法替代碱法提取琼脂、卡拉胶的关键技术难题,在推进消除碱法生产琼脂/卡拉胶引起的环境污染并提高琼脂/卡拉胶产品质量方面做出了突出贡献。
指导教师肖安风教授是我校食品与生物工程学院教师,主要从事经济海藻绿色提取与深加工关键技术开发及食品酶工程方面的研究。长期担任企业科技特派员,深入企业一线对产品设计规划与过程控制有丰富的经验和独到的见解,将其应用到教学和学生指导中取得了很好的效果。(文:周磊)